Тщательно размельчите и смешайте в блендере следую­щие компоненты:

*          2 чашки воды;

*          3 свеклы;

*          1 небольшой корень имбиря (предварительно наре­зать на части);

*          1-2 большие дольки чеснока;

*          5-6 лавровых листьев.

 

Полученную смесь перелейте в большую миску.

Быстро (около 30 секунд) смешайте в блендере следую­щие компоненты:

*          2 чашки воды;

*          2 моркови;

*          2 стебля сельдерея;

*          2 столовые ложки яблочного уксуса;

*          3-4 апельсина (очищенных, без косточек. Косточки придадут блюду очень горький привкус);

*          1 чайную ложку меда;

*          1/2 чашки оливкового масла;

*          1/2 чайной ложки морской соли (по желанию). Добавьте Угчашки грецких орехов и быстро перемешай­те в блендере на низкой скорости, так чтобы орехи измельчились, но не превратились в однородную массу. Вылейте полученную массу в ту же емкость, что и пре­дыдущую смесь.

Нарежьте или натрите на терке следующие компонен­ты:

*       Уачасть кочана капусты;

*       1-2 моркови;

*       1 пучок петрушки.

Добавить нарезанные (натертые) ингредиенты в полу­ченную на блендере смесь, перемешать. После этого блюдо можно подавать на стол.

Рецепт рассчитан на 7-10 порций.

Зеленый суп из шпината (сыроедение)

Основы адекватного сыроедения...

Навигатор сыроеда...