1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голосов)

*          2 чашки замоченных на ночь семечек подсолнечни­ка;

*          1/2 чашки грецких орехов;

*          1 чашка нарезанного сельдерея;

*          2 столовые ложки оливкового масла;

 

*          1/2 чашки лимонного сока;

*          1 столовая ложка сушеного базилика;

*          2 дольки чеснока;

*          1/2 г чайных ложки морской соли (по желанию). Смешайте ингредиенты в кухонном комбайне до получе­ния однородной массы.

 

При подаче блюда проявляйте творческий подход: его можно подавать на крекерах, завернутым в капустные листья или фаршировать им болгарский перец.

Рецепт рассчитан на 12 порций.

Паштет (еще один рецепт)

 

Смешайте в кухонном комбайне следующие ингредиен­ты:

*          2 чашки чечевицы, пророщенной в течение суток;

*          1 чашка нарезанных помидоров;

*          1 чашка нарезанного сельдерея;

*          2 столовые ложки оливкового масла;

*       1-2 столовые ложки сухого или 1 чашку свежего ук­ропа или базилика;

*       1-2 столовые ложки сока лайма или лимона;

*       острый перец по вкусу;

*       морская соль по вкусу;

*       2-3 дольки чеснока.

Перед подачей на стол посыпать сушеной петрушкой. Рецепт рассчитан на 5-7 порций.

«Живой» картофель фри

Свежие растительные бургеры

«Живая» пицца


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить